This website requires Javascript to function properly. Please go to the setting of your web browser and enable Javascript for this website.

×

Loading...

枫下家园 / 美食天地 / 1刀3个的蛋挞 -drmf(1234); 10-23 {1948} (#16349732@0) +9

👍 -235(豹平安); 10-23 (#16349746@0) +1
一刀一个都赔本。5刀三个差不多。 -ff2021(码农闰土); 10-23 (#16349750@0)

如果不计算人力成本和电力场地成本的话，就食物本身，我和娃算出来的的确是1加币可以做3个蛋挞，当然了，没有任何赚头，肯定赔本。 -drmf(1234); 10-23 (#16349757@0)

把人力成本算上，电力和场地就算求，求一个蛋挞的成本 -killer(_); 10-23 (#16349779@0)

这题目也太难了吧。。。还有，这是童工啊，这人力价格怎么算？ -drmf(1234); 10-23 (#16349818@0)

按最低工资算 -killer(_); 10-23 (#16349855@0)

5块钱3个算是便宜的。 -ff2021(码农闰土); 10-23 (#16349861@0)
咋可能是最低工资啊，娃的人力在妈的心里是无价的！ -drmf(1234); 10-23 (#16349862@0) +3

小娃娃好能干啊👍 -zxcvb(朝天椒); 10-23 (#16349754@0) +1

谢谢朝天椒，娃是挺能干的，家中一宝。不过这蛋挞做起来的确是太简单了，样子又漂亮！ -drmf(1234); 10-23 (#16349758@0)

这个和面包店里卖的也没啥区别了。蛋挞皮的质量如何？ -ff2021(码农闰土); 10-23 (#16349868@0)

原来我家是从中国超市的熟食部门买蛋挞吃，目前涨价到7刀6个，买不起了。。。娃自己做的这个，跟店里卖的没啥区别，walmart有些东西还是不错的。 -drmf(1234); 10-24 (#16350636@0) +2

厉害了👍有天分 -micah(mica); 10-23 (#16349874@0) +1

谢谢，娃手巧是肯定的，但是刚开始做饭的时候，因为是小朋友，没有尝试，有时候也是令人哭笑不得，现在做饭做做得多了，貌似的确更加熟能生巧了。 -drmf(1234); 10-24 (#16350637@0)

多数walmart都没货 -everynight(无涯星海); 10-23 (#16350344@0)

就是这款蛋挞皮，跟冰激凌的冰柜旁边冰柜里面。 -drmf(1234); 10-24 (#16350638@0)

No Frill也有？ -everynight(无涯星海); 10-23 (#16350460@0)

蛋挞皮那里都有卖的，我们小区的团购也卖，No frill的这款您也可以试试看！价格貌似跟walmart的一样。 -drmf(1234); 10-24 (#16350639@0)

小区团购蛋挞皮贵得惊人，不知道在walmart, no frill这么便宜 -happyalways(momo); 10-24 (#16351009@0)

华人群里团购的，在大统华有卖，便宜很多。我就不信这些个团购群。 -canliu(暗香); 10-24 (#16351217@0)
这种蛋挞皮我买过，跟中式的蛋挞皮不同，这是西式的那种，口感扎实，中式的很有层次感。 -wakengduizhang(挖坑队长); 10-24 (#16351240@0)

中式的啥样？长得一样就是口感不同？我估计我这种迟钝的舌头可能吃不出来区别。有次娃做了蛋糕，送给邻居，邻居是个大厨，夸完之后小声问我是不是没有用低筋面粉，我也是倒了，居然有人舌头这么灵敏，这中筋面粉高筋面粉都能尝出区别！ -drmf(1234); 10-24 (#16351779@0)

蛋挞酥皮要用这种的，贵点。 -xjcjq(rufeng); 17:47 (#16351815@0) -xjcjq(rufeng); 10-24 (#16351819@0) +1
西式蛋挞皮的确味道差很多，一分价钱一分货 -littlesquirrel(松鼠爱种菜); 10-25 (#16353472@0)
中式的我没有找到过现成的，我也买西式的，我家孩子用它做小点心比如蛋挞。puff pastry的口感更靠近中式，我没有用它做过蛋挞皮，很久以前试过把它切成宽条，加粗糖粒和杏仁片，烤山寨澳门杏仁条。 -wakengduizhang(挖坑队长); 10-25 (#16353651@0)

店里卖的蛋挞有两种多数是酥皮 puff pastry 另一种像cookie，好像是叫牛油皮。这种现成的皮是哪种？ -micah(mica); 10-24 (#16351781@0)

这种应该算到牛油皮。 -wakengduizhang(挖坑队长); 10-25 (#16353658@0)

你们这太专业了，我已然听不懂了。。。 -drmf(1234); 10-25 (#16354319@0)

我开始也在小区团购买过东西，后来老公说只要超市有的，就不许在团购买，因为永远是超市便宜，否则人家团购咋挣你的钱啊。 -drmf(1234); 10-24 (#16351782@0)

对！ -canliu(暗香); 10-24 (#16351962@0) +1

扣有时有货，论箱卖。最符合华人口味的在大统华冷冻有卖 -giss(rr); 10-24 (#16350800@0)

Cosco对我家这种人口少冰箱小的来说，量太大了，还要会员卡，所以我们这种穷人就去Walmart买菜挺好，大统华我也觉得贵，买不起啊。。。蛋挞皮大家就按自家经济实力来买，只要能买到就好！ -drmf(1234); 10-24 (#16351777@0)

能干的娃娃，爸爸妈妈有口福，要发胖了。😄 -canliu(暗香); 10-24 (#16351211@0)

哈哈，爸爸似乎有长不胖的基因，所以胖的就是妈！ -drmf(1234); 10-24 (#16351774@0)

蛋挞酥皮要用这种的，贵点。 -xjcjq(rufeng); 10-24 (#16351815@0) +1
只用蛋黄，不用蛋白？用哪种脂肪含量的牛奶？ -everynight(无涯星海); 10-24 (#16352136@0)

只用蛋黄是因为要颜色黄，自家吃不在乎的话用全蛋也是可以的，但是要注意蛋白体积比蛋黄多一点哦，不计较卖相的话，这点重量区别也可以忽略。 -drmf(1234); 10-25 (#16354315@0)
牛奶您平时喝什么的就加什么牛奶就可以，多少脂肪无所谓啦。 -drmf(1234); 10-25 (#16354318@0)
全蛋黄，全蛋，全蛋白都可以，不同口味 -littlesquirrel(松鼠爱种菜); 10-25 (#16354467@0)

More Topics

感恩节的减价火鸡，

老友记里的芝士蛋糕

腊肉很好吃，就是硬，咋能软一些？

豬肉不能生吃，為何火腿可以? 火腿製作過程沒加熱，拆封直接吃就是再吃生豬肉嗎? 生食肉類金華火腿伊比利亞火腿豬肉牛肉生魚片刺身壽司三分熟牛排莎樂美腸

那年，姐灌的香肠--写于2020年1月（塌房现场纪实--刚才翻出来自己大笑出声，也让辛勤主妇们乐乐）

枫下论坛主坛 / 枫下家园 / 美食天地